Deborah Caquet

Timothy D. Snyder, professeur à Yale, a traversé l’Atlantique pour présenter l’édition en français de son dernier livre, Terre noire : L’Holocauste, et pourquoi il peut se répéter,...

L’un des plaisirs de Blois est de rencontrer de jeunes universitaires qui, le temps d’une conférence, viennent expliquer leur travail. La fraîcheur est au rendez-vous avec, ce qui est...

Le hasard a voulu que j’arrive légèrement en retard à cette conférence, et sans doute aurais-je dû sentir la main qui me retenait, derrière les obstacles sur ma route. Mais voilà, j’ai...

Quelle découverte! Je ne connaissais ni Sylvain Venayre, ni ses œuvres, en marge de mes centres d’intérêt. L’homme, de grande taille,, a le regard perçant et le sourire en coin de ceux...

Enthousiaste, passionnée, gourmande, tels sont les mots qui reviennent spontanément pour qualifier Michèle Barrière, historienne de la gastronomie, qui fait la promotion de son dernier livre: La...

L’empire de Napoléon entre héritage et déni de la Révolution française Pierre Serna, Annie Jourdan, Jean-Luc Chappey, Frédéric Régent Pierre Serna est professeur des universités et Directeur de...

Ancienne élève de l’ENS de Sèvres, professeur agrégée, docteur, Christiane Klapisch-Zuber est aujourd’hui retraitée mais a été directrice d’études à l’EHESS de 1981 à 2002. Ses recherches ont porté...

Maître de conférences à l’Université de Tours, titulaire de la chaire CNRS « Histoire de l’alimentation des mondes modernes », auteur de Gourmandise. Histoire d’un péché capital (Armand Colin,...

Docteur en histoire contemporaine, Alexandre Tessier développe ici son sujet de prédilection : l’hôtellerie de luxe à Paris. Il a publié Le Grand Hôtel, l’invention du luxe hôtelier, 1865-1972...